Woda jest głównym składnikiem organizmu człowieka. Nie jesteśmy w stanie bez niej żyć. Z biegiem czasu – im jesteśmy starsi, tym mniej wody jest w naszym organizmie. U Pacjentów w podeszłym wieku to nawet poniżej 50% całkowitej masy ciała. Jest to dużo mniej niż w przypadku noworodków, których ciała składają się z wody nawet w 80%. Jeśli jesteśmy chorzy, jeśli jesteśmy Pacjentami, lub jeśli dbamy o kogoś Bliskiego, kto jest chory, niezwykle istotnym jest, aby zapewnić sobie odpowiednią ilość wody. Szczególnego znaczenia nabiera to w kontekście niektórych chorób, np. chorób nowotworowych, niewydolności nerek, chorób serca itd. Jeszcze większe znaczenie ma to w okresie letnich upałów, kiedy niezwykle łatwo jest stracić nie tylko wodę, ale również zawarte w niej elektrolity. Dochodzi do tego, na przykład poprzez pocenie się. W jaki sposób powinniśmy więc się nawadniać oraz wykonywać bilans płynów? O tym słów kilka w drugiej części wpisu.